Loloh cemcem merupakan salah satu kuliner lokal terkenal di Bali, salah satunya yang berada di desa Tista Tabanan. Cemcem itu sendiri merupakan salah satu daun-daunan yang memiliki banyak khasiat yang berguna bagi tubuh. Biasanya daun cemcem banyak dikonsumsi degan cara dihaluskan untuk mendapatkan sari hujau daun tersebut, seteelah iu dicampurkan dengan air kelapa muda beserta daging kelapanya dan terakhir dengan campuran bahan lainnya seperti garam, jeruk nipis, dan bisa ditambah es. Setelah seua bahan-bahan tercampur, minuman yang dikenal dengan Loloh Cemcem siap dinikmati.

No Comments

Post A Comment