Selain padi, hasil pertania desa Tista yang masih unggul hingga saat ini adalah ubi ungu. Banyaknya produksi tanaman ini membuat masyarkat mengolahnya menjadii donat ubi ungu. Donat ini sama dengan donat pada umumnya hanya bahan dasarnya saja yang berbeda yakni ubi ungu. Warna donat ini sangat khas, karena warna di luar permukaannya sama dengan donat pada umumnya yaknik coklat, namun didalamnya berwarna ungu. Teksturnya lebih lembut, tanpa pengawet dan kandungan zat besi dalam donat menjadikan donat Tista ini sangat khas.

No Comments

Post A Comment